বায়রন বেতে খাওয়ার জন্য 7 টি সেরা জিনিস কেবল আশ্চর্যজনক সৈকত, চমত্কার পরিবেশ বান্ধব আন্তঃদেশীয় অঞ্চলের পাশাপাশি বিকল্প লাইফস্টাইলের জন্য একটি অবস্থান নয়। আজকাল এটি দ্রুত খাদ্যপ্রেমীদের জন্য একটি কেন্দ্র হিসাবে শেষ হচ্ছে – পাশাপাশি এখন আমরা কেন বুঝতে পারি!

সম্ভবত এটি বায়রন বে’র হিপ্পি heritage তিহ্যের জন্য ধন্যবাদ যে অসংখ্য রেস্তোঁরা, বার পাশাপাশি ভোজনরেখা ঠিক এখানে স্থানীয়, ছোট ফলনের উত্পাদনে ফোকাস করছে। বা সম্ভবত তারা সকলেই বুঝতে পারে যে তারা দুর্দান্ত জিনিসটিতে রয়েছে।

কেপ বায়রনের সবুজ, উর্বর জমিগুলি এর সমৃদ্ধ, আগ্নেয়গিরির মাটিগুলির পাশাপাশি উপ-ক্রান্তীয় জলবায়ু সহ আপনি মাটিতে যা রেখেছেন তা অনেকটা বোঝায়, পাশাপাশি ভালও বৃদ্ধি পাবে। এই অঞ্চলে আশ্চর্যজনক তৈরির ধনগুলি হ’ল শেফের স্বপ্নের পাশাপাশি কৃষকের আনন্দ – পাশাপাশি এটি আমাদের খাওয়ার জন্য দুর্দান্ত জিনিসকে বোঝায়!

আমাদের সাম্প্রতিক সময়ে বায়রনে যান, মিসেস রোম্যান্সের পাশাপাশি আমি এই অঞ্চলে আপনি আবিষ্কার করতে পারেন এমন কয়েকটি ভোজ্য আনন্দের নমুনা দেওয়ার জন্য যথেষ্ট ভাগ্যবান ছিলাম। এখানে কিছু একেবারে চমত্কার খাবারের ক্ষেত্র রয়েছে, সহজ থেকে উপাসনা থেকে আণবিক স্তরের খাদ্য শিল্পের জন্য খাবারগুলি পরিবেশন করা, তবে ঠিক এখানে বায়রন বে এরিয়ায় ঠিক এখানে খেতে আমাদের শীর্ষ 7 টি জিনিস রয়েছে।

বায়রন বেতে খাওয়ার জন্য 7 টি সেরা জিনিস

1. রোডহাউসে ফিশ টাকো

প্যাকড-ব্যবহারিকভাবে পাশাপাশি-স্বাদযুক্ত ভরাট সহ, এই টাকোগুলি শহরের উপকণ্ঠে এই শীতল ডিনারে অবশ্যই একটি অর্ডার করা উচিত। ক্রিস্পি ফিশ, লাল বাঁধাকপি স্লু, অ্যাভোকাডো, ভুনা শিশু টমেটো, ভুনা কর্নের বাইরে ভাজা কর্ন পাশাপাশি পিকান্টে মায়ো – সুস্বাদু।

প্রায় 3 বছর আগে খোলার পর থেকে, রোডহাউস প্রতি 3 মাসে এর মেনুগুলি পরিবর্তন করে – যদিও আমি বিশ্বাস করি যে এই টাকোগুলি এমন হিট যে তারা থাকবে!

এছাড়াও এখানে চেষ্টা করার মতো মূল্য রয়েছে এখানে অত্যন্ত ডাউনপ্লেড টাটকা সবুজ শাকস, পাশাপাশি ধূমপানযুক্ত হক বেকন পাশাপাশি পারমেসান সহ খাস্তা স্প্রাউটগুলি।

যেহেতু এই পুরুষরা রাতেও খোলা থাকে, তাদের বারটি আশ্চর্যজনকভাবে ভাল স্টকযুক্ত। তারা জিলি ওয়াইন অফার করে, দেশীয় গাঁজন দিয়ে 5 মিনিট সময় তৈরি করে, পাশাপাশি দেশীয় ককটেলগুলি, অসি আত্মার পাশাপাশি ঝোপঝাড় ব্যবহার করে।

রোডহাউস ক্যাফে বার

খোলা: 6.30am-3.00 pm প্রতিদিন পাশাপাশি 5.00 pm-10.00 pm মঙ্গল-সান

6/142 ব্যাঙ্গালো আরডি,
বায়রন বে
এনএসডাব্লু 2481

ডাব্লু: বায়রনবায়কাফেবার.কম.উ
এফবি: @থেরোডহাউসবিওরনবে
আইজি: @রোডহাউসবিওরনবে

২. ফার্মে শুয়োরের মাংস গ্যাডডো গ্যাডডো

এই উবার-টেকসই খামারটি একটি আশ্চর্যজনক জায়গা। হাতের লালন-পালনকারী শূকর, মুরগি পাশাপাশি গবাদি পশুদের পাশাপাশি আবাসিক বা বাণিজ্যিক সম্পত্তিতে প্রায় 20,000 টন শাকসব্জী তৈরি করে বায়রন বে থেকে মাত্র 10 মিনিট দূরে, এই পুরুষরা একটি দুর্দান্ত ধারণা নিয়ে এসেছেন।

পাশাপাশি একটি কর্মক্ষম খামার হ’ল অনসাইট কো-অপারেটিভ রেস্তোঁরা কমপ্লেক্স যেখানে-অন্যদের মধ্যে-সিডনি-বংশোদ্ভূত তিনটি নীল হাঁস তাদের শুয়োরের মাংস গ্যাডডো গ্যাড্ডো রান্না করে। পাশাপাশি এটি সমস্ত কিছুর বাইরে।

ইন্দোনেশিয়ান traditional তিহ্যবাহী এই স্মার্ট টার্নটি সমৃদ্ধ চিউই-এখনও-ক্রাঞ্চি ক্র্যাকলিংয়ের সাথে সর্বাধিক কোমল, সুস্বাদু ধীর-রান্না করা শুয়োরের মাংসের বৈশিষ্ট্যযুক্ত। কাঠের বাঁধাকপি, পরিবেশ বান্ধব মটরশুটি পাশাপাশি ঘরের তৈরি চিনাবাদাম সস এটিকে একটি অবিস্মরণীয় খাবার তৈরি করে।

পিগের কানের শ্নিটজেল একইভাবে দুর্দান্ত – একটি সমৃদ্ধ ফ্যাটি শুয়োরের মাংসের পাশাপাশি সত্য আমি সবচেয়ে ভাল আমি খেয়েছি। হ্যাঁ, এটি একটি আসল কান – তারা এটি রাতারাতি ব্রাইস করার পাশাপাশি খাস্তা এটিকে ক্র্যাম্ব করে। খামারের একটি ডিম শীর্ষে যায়, যা ক্রিমযুক্ত পাশাপাশি নিখুঁত।

এটি একেবারে চমত্কার খাবারের পাশাপাশি এটিতেও আনন্দের জন্য একটি দুর্দান্ত পরিবেশ।

খামার

খোলা: 7.00am-4.00 সোম-থার্স পাশাপাশি 7.00am-10 pm শুক্র-সান

11 ইউইংসডেল রোড,
Ewingsdale
এনএসডাব্লু

ডাব্লু: thefarmbyronbay.com.au
এফবি: @থেফর্মবিওরনবে
আইজি: @থেফর্মবিওরনবে

৩. ফসল কাটার সময় ক্যাঙ্গারু লোইন

কেপ বায়রন হিন্টারল্যান্ডে বায়রনের প্রায় 20 মিনিটের দক্ষিণ -পশ্চিমে নিউরোবারের ছোট্ট হ্যামলেট। এর হৃদয়ে হার্ভেস্ট, একটি ক্যাফে, ডেলি, রেস্তোঁরা, বেকারি পাশাপাশি রান্না প্রতিষ্ঠানটি তিনটি সুন্দরভাবে ফিরিয়ে আনা বিল্ডিংয়ে পরিণত হয়েছে যা এই historic তিহাসিক গ্রামকে অন্তর্ভুক্ত করে।

ডিনার এ ডিনার হ’ল সত্যই এই সুন্দর স্টাইলযুক্ত পাশাপাশি উন্নত রেস্তোঁরাগুলির শিখর অভিজ্ঞতা, যদিও নিরবচ্ছিন্ন মেনুটি আশ্চর্যজনক দক্ষতা, কল্পনা এবং সেই খাবারের জটিলতাও গোপন করে।

“ক্যাঙ্গারু লোইন, সেলারিয়াক, ডেভিডসন প্লাম পাশাপাশি বিটরুট” যাচাই করার জন্য যা প্রকাশিত সুস্বাদুতা সম্পর্কে কিছুই বলে না! ক্যাঙ্গারু লোইনটি দুর্দান্তভাবে রান্না করা হয়েছিল – কোমল, বাটারি পাশাপাশি একটি সুস্বাদু উম্মি আফটারটাস্ট।

পুরো ভাজা সেলারিয়াক কোমল, মোমির পাশাপাশি পুরোপুরি ‘রুর সাথে কাজ করেছিল, যেমন নরম ক্রিমি সেলারিয়াক পুরির মতো ছিল। ডেভিডসন প্লামগুলি ধনী, নরম, টক পাশাপাশি মিষ্টি ছিল, পাশাপাশি সমুদ্রের রকেট [দেখা গেছে] যা ছিল তার স্প্রিগগুলি অত্যন্ত তীব্র, মশলাদার, মরিচ পাশাপাশি নোনতা ছিল। একটি আশ্চর্যজনক থালা।

এখানে অন্যান্য খাবারগুলি হিসাবে, ভাল, আমাদের কী অর্ডার করতে হবে তা বেছে নিতে এই জাতীয় সমস্যা ছিল, আমরা শেফের স্বাদ গ্রহণের মেনুতে গিয়েছিলাম-খুব ভাল সংগ্রহের কয়েকটি সহ একটি 5-কোর্সের যাত্রা অফার করতে হবে। আমি বিশ্বাস করি আমরা বুদ্ধিমানের সাথে নির্বাচন করেছি।

নিউরিবারে ফসল

খোলা: 12.00 pm-11.00 pm সোম-ফ্রি পাশাপাশি 8.00am-11.00 pm স্যাট ও সান

18-22 ওল্ড প্যাসিফিক Hwy,
নিউরিবার ভিলেজ
এনএসডাব্লু 2479

ডাব্লু: হার্ভেস্টনওয়ারবার.কম.উ
এফবি: @হারভেস্টনিউরিবার
আইজি: @হারভেস্টনিউরিবার

৪. ব্যালকনি বারের পাশাপাশি ওয়েস্টার কো।

সম্প্রতি ডেকোরের পাশাপাশি মেনুর দিক থেকে উভয়কেই পুনর্নির্মাণ করা হয়েছে, বারান্দা সেই সহজ-চলমান বায়রন ভাইবকে পুরোপুরি সন্তুষ্ট করেছে। পাশাপাশি জনপ্রিয় এক্সিকিউটিভ শেফ শান কনলির নেতৃত্বের অধীনে, খাবার পাশাপাশি পরিষেবা ঠিক এখানে রয়েছে।

পনিরের চেয়ে ঝিনুকের মতো তাঁর মতো অনেক বেশি পরিচিত, আমরা শেফ শানের মেনুতে খেতে সবচেয়ে ভাল জিনিস হিসাবে আবিষ্কার করতে পেরে অবাক হয়েছি – মনে রাখবেন ঝিনুকগুলিও অবিশ্বাস্যভাবে দুর্দান্ত ছিল।

তবে এই পনির প্লেটটি কেবল আশ্চর্যজনক: তিনটি অত্যন্ত উদার টুকরো পনির পাশাপাশি পরিবেশন বোর্ডের অনেকগুলি আড়াল করার জন্য পর্যাপ্ত ম্যাচিং অ্যাকিউট্রেন্টমেন্টগুলি। সমস্ত পাশাপাশি প্রায়শই একটি পনিরবোর্ডে 2 টি ক্র্যাকার পাশাপাশি কিছুটা রাবারি কুইন পেস্ট অন্তর্ভুক্ত থাকে, তাই আমরা সরস ফলের, ক্রাঙ্কি বাদামের পাশাপাশি ডুমুর রুটির পরিসীমা দেখে অবাক হয়েছি।

আমাদের মৌসুমী চিজ – একটি তীব্র, সমৃদ্ধ নিম্বিন নীল, একটি আউজি, পাকা ব্রুকলিন ব্রি পাশাপাশি একটি ক্র্যাম্বি, ঘন মেরেডিথ বয়স্ক চেডার – সমস্ত স্থানীয় বা আঞ্চলিকভাবে উত্সাহিত, পাশাপাশি একেবারে সুস্বাদু।

এছাড়াও মশলাদার ক্র্যাব ব্যাং স্যালাড – অসামান্য হ’ল ভার্মিসেলি, শসা, মরিচ, পুদিনার পাশাপাশি প্রচুর রসালো কাঁকড়া মাংসের টুকরো সহ ধনিয়া। ইউম!

বারান্দা বার পাশাপাশি ওয়েস্টার কো।

খোলা: মধ্যাহ্ন-মধ্যরাত সোম-ফ্রাই পাশাপাশি সকাল 9.00 টা-মধ্যরাতের স্যাট ও সান

লসন স্ট্রিট এবং জোনসন স্ট্রিটের কোণ
বায়রন বে,
এনএসডাব্লু 2481

ডাব্লু: ব্যালকনি ডটকম.উ
এফবি: @ব্যালকনিবিওরনবে
আইজি: @ব্যালকনিবিওরনবে

5. টাউন ক্যাফেতে ক্রোক-মনসিউর

প্রাচীরের উপর এর টিপট সংগ্রহের মতো আরাধ্য, এই হাস্যকর বিট ডিনারে কেবল ইউরোপীয় ক্যাফেটির সেরা পরিমাণের পাশাপাশি দেশীয় অস্ট্রেলিয়ান টিশপ রয়েছে এবং সেই সাথে একে অপরকে মধ্যপন্থী মহাজাগতিক।

করুণার সাথে দেরী হওয়া পর্যন্ত দুপুরের খাবার পরিবেশন করা (শহরের অন্য কোথাও দুপুর ২ টায় পরিবেশন করা বন্ধ করে দিয়েছিল), মেনুতে ক্রোক-মনসিরের দৃশ্য আমাকে আরও সুখী করে তুলেছিল। আপনি কখনও খেয়েছেন এমন সর্বাধিক সুস্বাদু টোস্টেড পনির স্যান্ডউইচকে বিশ্বাস করুন, তারপরে এটি প্রায় 4 মিলিয়ন দ্বারা গুণ করুন। এটি নির্ধারণ সম্পর্কে!

এবং এটি এমন একটি সাধারণ চিত্র কখনই যোগাযোগ করতে পারে না-তবে আপনি যদি আঞ্চলিক বেঙ্গালো হ্যাম, ডিজন সরিষা, গলিত সুইস পনির পাশাপাশি মেঘের মতো ব্রোচে স্যান্ডউইচে লেবুর স্পর্শের চিত্র তুলতে পারেন তবে আপনি কাছে এসেছেন।

এছাড়াও অত্যন্ত প্রস্তাবিত হলেন মিসেস রোম্যান্সের চর-গ্রিলড কুমড়ো সালাদ। এই দৃষ্টিনন্দন পর্বতে কুইনোয়া, ফেটা পনিরের টুকরো, শিশু পালং শাকের পাশাপাশি একটি দুর্দান্ত পাশাপাশি তীব্র হ্রাস বালাসামিক ড্রেসিং অন্তর্ভুক্ত রয়েছে

টাউন ক্যাফে

33 বায়রন সেন্ট,
ব্যাঙ্গালো
এনএসডাব্লু 2479

এফবি: @টাউন-রেস্টুরেন্ট-এবং-ক্যাফে
আইজি: @টাউনআরস্টাওরেন্ট্যান্ডক্যাফ

6. সৈকত বায়রন বে বুরতা

আপনি যদি বায়রনের সবচেয়ে ভাল দৃশ্যের সাথে মধ্যাহ্নভোজনের অবস্থান অনুসন্ধান করছেন তবে আপনি এটি সবেমাত্র আবিষ্কার করেছেন। এই স্থানে কোনও কারণ ছাড়াই বিচ বায়রন বে নাম নেই। বাতিঘরটির মতো উপসাগরীয় সমস্ত পদ্ধতির মতামত সহ সুপরিচিত ক্লার্কস বিচকে উপেক্ষা করা, এই হালকা, এয়ারি বিচ ক্যাফে-রেস্টোরেন্ট একজন দর্শকের স্বপ্ন।

ইতালিয়ান ফোকাসযুক্ত একটি মেনু সহ, আমরা হস্তশিল্পের পাস্তা, সুস্বাদুভাবে প্রস্তুত সামুদ্রিক খাবারের পাশাপাশি কিছু চমত্কার মিষ্টান্নের অপেক্ষায় ছিলাম – তবে এটি স্থানীয়ভাবে তৈরি বুরতা ছিল যা আমরা ফিরে আসব। টাটকা, ওজি পাশাপাশি নোনতা, পাশাপাশি প্রচলিত বাগনা কডায় সিংহাসনে অন্তর্ভুক্ত, এই সহজ পনিরের খাবারটি শিল্পের কাজ।

মিষ্টান্নের সম্মুখভাগে আমাদের প্রত্যাশাগুলি অসন্তুষ্ট হয়নি যদিও – ডাবল ক্রিমের সাথে পরিবেশন করা নাশপাতি কেক অবিশ্বাস্য। তারা সমৃদ্ধ, রসালো কেকের মধ্যে বেক করার আগে কয়েক ঘন্টা লাল লাল ওয়াইনে পুরো নাশপাতি পোচ করে। সুস্বাদু

সৈকত বায়রন বে

খোলা: 7.30am-4.00 pm (তবে আপনি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব বুক করুন It এটি ব্যস্ত হয়ে যায়)

লসন এসটি,
বায়রন বে
এনএসডাব্লু 2481

ডাব্লু: বিচবেরনবায় ডটকম.উ
এফবি: @বিচবিওরনবে
আইজি: @বিচবিওরনবে

7. ভুনা মোরটন বে বাগ লেজ উপাদানগুলিতে চারণ

কেবল ফেব্রুয়ারী ২০১ 2016 সালে খোলা, এই চমত্কার রিসর্ট রেস্তোঁরাটি কেবল আঞ্চলিক তৈরি করেই নয়, একইভাবে প্রকৃতির চারটি দিকগুলি ব্যবহার করার দিকে মনোনিবেশ করে। এটি বেশ দুর্দান্ত ধারণা পাশাপাশি এটি অন্তর্ভুক্ত খাবারটি অসামান্য।

একটি প্রবেশের জন্য বিশেষ মেনু থেকে ভাজা মর্টন বে বাগ লেজটি প্রচুর। তবে এটি একইভাবে সরস, কোমল পাশাপাশি divine শ্বরিকভাবে আরও বেশি, পাশাপাশি ক্রাস্টি শীর্ষে এটি একটি চমত্কার কাঠামোর বিপরীতে যুক্ত করে। মটর, প্রশস্ত মটরশুটি পাশাপাশি কাঠের পোমেলো আকর্ষণীয় সংযোজনগুলি তৈরি করে, পাশাপাশি আলু ফন্ড্যান্ট (বা উত্কৃষ্ট ম্যাশ) পাশাপাশি বিস্ক ফেনা অ্যাস্পারাগাস স্পিয়ার্সের স্মার্ট সঙ্গী।

আমার জন্য অন্য স্ট্যান্ডআউটটি ছিল 250 গ্রাম আই ফিললেট স্টেক বয়সের কেপ গ্রিম। যদিও আমি এই বিশাল স্টেক বিরল কিনেছি, আমার প্লেটটি শেষ পর্যন্ত পরিষ্কার ছিল। মাংসটি কোমল পাশাপাশি স্বাদে পূর্ণ ছিল, এটি জলছবিটি হালকা পাশাপাশি মরিচ ছিল, পাশাপাশি লাল লাল ওয়াইন জাস্টটি পুরু পাশাপাশি মজাদার ছিল।

উপাদানগুলিতে চারণ

খোলা: প্রতিদিন: সকাল 7:00 টা – 10:30am প্রাতঃরাশ, 12:00 pm – 3:00 pm লাঞ্চ এবং 6:00 pm – 9:30 pm ডিনার

ডাব্লু: এলিমেন্টসফবোন.কম.উ
এফবি: @বাইরনের উপাদানগুলি
আইজি: @এলিমেন্টসফিবরন

বোনাস: রেস্তোঁরা রান্না, গাইয়া রিট্রিট এ মটর ও হালৌমি ফ্রিটার

গাইয়া একটি অত্যন্তবিশেষ স্থান. এটি স্বাচ্ছন্দ্যের পাশাপাশি আধ্যাত্মিকতার, শিথিলকরণ, পুনরুদ্ধার পাশাপাশি রোম্যান্সের একটি অবস্থান। পাশাপাশি রান্নাঘর অঞ্চল থেকে যে খাবার আসে তা একেবারে পয়েন্টে রয়েছে।

প্রাতঃরাশ এখানে শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত একটি ক্যান্ডি-স্টোর মুহুর্ত-বিশেষত যদি আপনি পরিষ্কার, পুষ্টিকর খাবারের সন্ধান করছেন। বুফেটি এমন কিছু নয় যা আমরা চিয়া বীজ থেকে ধূমপায়ী সালমন, আঠালো-মুক্ত গ্রানোলা থেকে তাজা ফলের থালাগুলির টেপস্ট্রিগুলিতে যা কিছু আগে দেখিনি।

তারা একইভাবে প্রাতঃরাশের সাথেও একটি গরম খাবার পরিবেশন করে, পাশাপাশি মটর পাশাপাশি পোচড ডিম সহ হ্যালৌমি ফ্রিটার সত্যিই আমাদের হৃদয় জিতেছে। পাশাপাশি এই ধূমপান করা ট্রাউট, মটর, ডিল, পোচ ডিমের পাশাপাশি হুমমাস বিকাশ একেবারে অত্যাশ্চর্য ছিল।

তবে, আপনি যদি এটি খেতে চান তবে আপনাকে গাইয়ার একজন উপস্থিত অতিথি হতে হবে, যা আপনাকে বাধা দেওয়ার চেয়ে বোনাস হিসাবে দেখতে হবে! এই অবস্থানটি সত্যিই যাদুকর।

গাইয়া রিট্রিট পাশাপাশি স্পা

933 ফার্নলি আরডি,
ব্রুকলেট
এনএসডাব্লু 247

ডাব্লু: গাইরেট্রেট.কম.উ
এফ: @গাইরেট্রেট্যান্ডস্পা
আইজি: @গাইরেট্রেট

নিউ সাউথ ওয়েলসের উত্তর উপকূলরেখায় ঠিক এখানে আশ্চর্যজনক খাবারের পছন্দগুলি নিয়ে আমরা অবাক হয়েছি। এটি বরং কয়েক বছর হয়ে গেছে কারণ আমরা এখানে সর্বশেষ ছিলাম, তবে আমাদের সাম্প্রতিক সফরের মুখের জলীয় মুহুর্তগুলি ছাড়াও, আমি খুব শীঘ্রই ফিরে আসব বলে মনে করেছি।

আপনি কি সম্প্রতি বায়রন বে গেছেন? আপনার শীর্ষ খাবারের টিপ কি? আপনি একটি আদর্শ খাবারে কী খুঁজছেন? আমাদেরকে নিচের মন্তব্য ঘরে বলুন.

এমআরএস রোম্যান্সের চিত্রগুলি একটি ওএম-ডি ই-এম 5 মার্ক II অলিম্পাস ক্যামেরা ব্যবহার করে। আমরা গন্তব্য নিউ সাউথ ওয়েলসের সৌজন্যে এই স্থানগুলির বেশিরভাগ অংশে খেয়েছি।