যখন এটি ককটেলগুলির জন্য সেরা শহরগুলির সাথে সম্পর্কিত হয়, তখন নিউ অরলিন্সকে শীর্ষে রাখা শক্ত। সর্বোপরি, বিগ ইজের মূলমন্ত্রটি হ’ল “লেসেজ লেস বন টেম্পস রোলার” – “দ্য গুড টাইমস রোল দিন।”

এই ভাল সময়গুলি ব্যতিক্রমী নিউ অরলিন্স ককটেলগুলির প্রাচুর্যের জন্য ধন্যবাদ, মূলত বুজ দ্বারা চালিত হয়।

আমি প্রায়শই আমার নিজের দেশের উত্থিত মদ্যপানের আইন সম্পর্কে অভিযোগ করি, তবে কৃতজ্ঞতার সাথে এই পিউরিটান নীতিগুলি বিগ ইজি -তে উইন্ডোটির বাইরে চলে যায়।

এখানে আপনি প্রকাশ্যে পান করতে পারেন, বারগুলি 24/7 খোলা থাকতে পারে এবং হিমায়িত ডাইকিরিসের জন্য এমনকি ড্রাইভ-থ্রু জায়গা রয়েছে।

পার্টি করার কথা বললে, আমি সম্প্রতি আমাদের বছরব্যাপী পার্টি উদযাপনের সময় শহরটি পরীক্ষা করে দেখেছি প্রচুর নিউ অরলিন্স উত্সব এবং ইভেন্টগুলি রয়েছে!

আশ্বাস দিন যে আমি আপনাকে নিউ অরলিন্সের সেরা কয়েকটি ককটেল দিয়ে উপস্থাপন করতে কিছু মানের গবেষণা করেছি।

এই নিবন্ধে, আমি মার্জিত থেকে ডেবিউচারাস পর্যন্ত গামুটটি চালাব, যা সাধারণত এখানে অর্ধেক সিটি ব্লকের মধ্যে সম্পন্ন করা যায়।

নিউ অরলিন্সে করার মতো প্রচুর মজাদার জিনিস রয়েছে (সোয়াম্প ট্যুর মিস করবেন না) এবং আপনি যখন ভ্রমণ করার সময় কোনও প্রাপ্তবয়স্ক পানীয় পছন্দ করেন তবে আপনি বিগ ইজি পরীক্ষা করে দেখতে পছন্দ করতে চলেছেন।

কয়েকটি সেরা নিউ অরলিন্স ককটেল এবং সেগুলি পাওয়ার জন্য সেরা বারগুলিতে সুপারিশগুলি একবার দেখার জন্য পড়ুন।

সুচিপত্র
1. সেজারাক: নিউ অরলিন্সের অফিসিয়াল ককটেল
২. হারিকেন: রম প্রেমীদের জন্য সেরা নিউ অরলিন্স ককটেলগুলির মধ্যে একটি
3. ব্র্যান্ডি মিল্ক পাঞ্চ: সেরা ব্রাঞ্চ পানীয়
৪. রামোস জিন ফিজ: জিন প্রেমীদের জন্য একটি ককটেল
৫. ভিউক্স ক্যারি: যারা শক্তিশালী পানীয় চান তাদের জন্য
P
7. হ্যান্ড গ্রেনেড: একটি বিপজ্জনকভাবে শক্তিশালী ককটেল
কিছু নতুন অরলিন্স ককটেল জন্য প্রস্তুত?

ভাবছেন নিউ অরলিন্সে কোথায় থাকবেন? সেরা বোর্বান স্ট্রিট হোটেল এবং ফরাসি কোয়ার্টারে থাকার তথ্য সম্পর্কে আমাদের মহাকাব্য গাইডটি মিস করবেন না।

1. সেজারাক: নিউ অরলিন্সের অফিসিয়াল ককটেল

উপাদান:

হার্বসেন্ট

বিটার

রাই হুইস্কি

ঘন চিনি

লেবু ওয়েজ

অবশ্যই, আমাদের মূল সহ সেরা নিউ অরলিন্স পানীয়গুলির তালিকাটি বন্ধ করতে হবে।

কেউ কেউ আসলে এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের প্রাচীনতম ককটেল বলে দাবি করে, কারণ এটি 1830 এর দশকের সমস্ত পথের তারিখ। নিউ অরলিন্সে প্রচুর জিনিসের মতো, এই ক্লাসিক পানীয়টির পিছনে একটি আকর্ষণীয় ব্যাকস্টোরি রয়েছে।

গল্পটি যেমন চলেছে, অ্যান্টোইন পেচাউড নামে এক ক্রেওল ব্যক্তি রেসিপিটি নিয়ে এসেছিলেন। তিনি একজন অ্যাপোথেকারির মালিক এবং সেজারাক-ডি-ফরেজ এট ফাইল নামে একটি ব্র্যান্ডের ফ্রেঞ্চ ব্র্যান্ডির একটি বড় অনুরাগী ছিলেন।

কয়েক ঘন্টা পরে, তিনি নিজের ঘরে তৈরি বিটারগুলির সাথে কগনাকের মিশ্রণটি পরিবেশন করবেন। তিনি একটি “কোকিটিয়ার” নামে পরিচিত একটি ডিমের কাপে পানীয়গুলি পরিবেশন করেছিলেন। কেউ কেউ “ককটেল” শব্দের উত্স হিসাবে বিশ্বাস করে তবে দৃশ্যত এটি একটি লম্বা গল্প।

যদিও ians তিহাসিকরা আসলে এটি আমেরিকার প্রথম ককটেল ছিল কিনা তা নিয়ে বিতর্ক করতে পারে, তবে একটি বিষয় অবশ্যই নিশ্চিত – সাজেরাক তাত্ক্ষণিক হিট ছিল।

সাজেরাক কফি হাউস নামে একটি সেলুন পেচাউডের বিটার পেতে শুরু করে এবং এগুলিকে কোগনাক এবং চিনির সাথে মিশ্রিত করে। নতুন ককটেলটি ছিল শহরের আলোচনার এবং প্রচুর জনপ্রিয় ছিল।

কয়েক দশক পরে, মূল উপাদানটি কোগনাক থেকে আমেরিকান রাই হুইস্কিতে পরিবর্তিত হয়েছিল।

এটি ইউরোপের একটি মহামারীটির কারণে হয়েছিল যা ফ্রান্সের প্রচুর দ্রাক্ষাক্ষেত্র ধ্বংস করে দিয়েছে। আঙ্গুর ছাড়া লোকেরা হুইস্কির মতো শস্যের অ্যালকোহলে পরিণত হয়েছিল। এর পরেই রেসিপিটিতে আরও একটি পরিবর্তন এসেছিল যখন বারটেন্ডাররা অ্যাবসিন্থের একটি ড্যাশ যুক্ত করেছিল।

1912 সালে অ্যাবসিন্থ নিষিদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত জিনিসগুলি সুজরাকের পক্ষে দুর্দান্ত চলছিল কারণ এটি বিভ্রান্তির কারণ বলে মনে করা হয়েছিল।

বারটেন্ডাররা নিষিদ্ধ বুজকে অ্যানিস-স্বাদযুক্ত লিকারগুলির সাথে প্রতিস্থাপন করেছে। সর্বাধিক সাধারণ ছিল হার্বসেন্ট, যা নিউ অরলিন্সে আদর্শ করা হয়েছিল। এটি এখনও প্যাচাউডের বিটার এবং সেজারাক কেনটাকি রাই হুইস্কির পাশাপাশি ব্যবহার করা হয়েছে। গার্নিশ হিসাবে একটি চিনি কিউব এবং একটি লেবু ওয়েজ যোগ করুন এবং আপনি একটি অফিসিয়াল সাজেরাক পেয়েছেন!

সাজেরাক এতটাই গুরুত্বপূর্ণ যে লুইসিয়ানা রাজ্য সিনেটর এমনকি এটি রাষ্ট্রের অফিসিয়াল ককটেল ঘোষণা করার চেষ্টা করেছিলেন। যদিও এটি অনুমোদিত হয়নি, তার প্রচেষ্টা বৃথা ছিল না। এটি এখন নিউ অরলিন্স শহরের সরকারী ককটেল।

আপনি সমস্ত নিউ অরলিন্স জুড়ে একটি সেজারাক কিনতে পারেন, তবে একটি থাকার সেরা জায়গাটি একেবারে সুজারাক বার। সর্বোপরি, এটি নামটিতে আদর্শ।

এই বারটি রুজভেল্ট হোটেলে অবস্থিত (দিকনির্দেশের জন্য এখানে ক্লিক করুন)। এই ক্লাসিক নিউ অরলিন্স পানীয়টি চেষ্টা করার জন্য অন্যান্য জনপ্রিয় স্পটগুলির মধ্যে রয়েছে সিলভাইন ট্যাভার এবং আরনাউডের ফরাসি 75।

আপনি যদি একটি মজাদার এবং অভিজ্ঞ স্থানীয় সাথে এই বারগুলি অনুভব করতে আগ্রহী হন তবে এই হাঁটাচলা এবং মদ্যপানের ভ্রমণটি দেখুন। চারটি ককটেল চারটি পৃথক বারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে, পাশাপাশি একটি তথ্যমূলক গাইড।

সম্পর্কিত পোস্ট: শিকাগোর 10 সেরা বার – কguide To The City’s Nightlife

2. Hurricane: one of the best new Orleans cocktails for Rum Lovers

Ingredients:

Rum

আবেগ ফলের রস

কমলার শরবত

লেবুর রস

সহজ সিরাপ

Grenadine

Garnish

What is the most popular cocktail in new Orleans? These days, one of the quintessential new Orleans cocktails is a Hurricane.

It’s probably the most popular cocktail in the city for visitors, who take pleasure in slurping one of these potent concoctions as they stumble along Bourbon Street.

The Hurricane drink dates back to the 1940s and the post-prohibition era. local tavern owner Pat O’Brien developed the drink when he needed to get rid of a bunch of rum. You may be wondering why he had an excess supply of rum. Of course, there’s a story behind that as well!

You see, rum was one of the least popular liquors at the time. O’Brien’s distributors forced cases of rum on him before they would sell him a lot more popular liquors like scotch. He made a decision to whip up a concoction of rum with passion fruit and lemon juice.

The drinks were served in hurricane lamp-shaped glasses, and thus the Hurricane was born.

The recipe is still generally the same after all these years, and Hurricanes now include a garnish of an orange slice and a cherry or two.

Pat O’Brien’s bar is still a mainstay in the city and is the top place to try the popular Hurricane drink (click here for directions). In addition to their signature Hurricanes, you can also take pleasure in dueling piano music as you sit by their flaming fountain.

Since you’re in new Orleans, you might as well take advantage of the fact that you can drink in public and buy daiquiris from a drive-thru.

Go ahead and get hold of a Hurricane to-go for a wander up Bourbon Street. You can also try one of the frozen varieties from a drive-thru. যখন রোমে!

3. Brandy Milk Punch: best Brunch Drink

Ingredients:

Brandy

দুধ

চূর্ণ চিনি

Nutmeg

Our excursion of new Orleans cocktails moves on – or must I say “stumbles on”? – to Brandy Milk Punch. The big easy didn’t invent this classic cocktail, but the city absolutely perfected it. once again, there’s a lot of history behind the drink.

The story of Brandy Milk Punch in new Orleans goes back to the late 1940s. At the time, dinner at Antoine’s was a popular murder mystery. The name came from a local restaurant, which was the setting of the story.

The owners of Antoine’s and several other restaurants and bars would often gather to play poker.

Owen Brennan owned a bar on Bourbon street at the time, and the other people made a bet with him that he couldn’t open a restaurant. A friend remarked to him “If there’s dinner at Antoine’s, why can’t there be breakfast at Brennan’s?” 

We have this interaction to thank for the beloved modern-day tradition of brunch. The idea of a late and extravagant breakfast complete with cocktails started at Brennan’s in new Orleans.

With a need for eye-opening cocktails, Brennan went with Brandy Milk Punch. As you may have guessed by now, the crucial ingredients are in fact brandy and milk!

Add powdered sugar (or basic syrup) and a dash of nutmeg on top, and you’ve got one of the best cocktails in new Orleans.

Tourists outside of Brennan’s

Not surprisingly, Brennan’s remains the top place to try Brandy Milk Punch (click here for directions).

You might as well go ahead and do the whole brunch thing there during your weekend in new Orleans, as lots of say that if you haven’t had brunch at Brennan’s, you haven’t really been to the city.

For a different spin on this drink, head to Bourbon house to try their frozen Bourbon Milk Punch.

RELATED POST: want to get your “brunch on” in other cities in the US? here are some of the best places to eat in Chicago, including breakfast, brunch, lunch, and dinner. 

4. Ramos Gin Fizz: A cocktail for Gin Lovers

Ingredients:

Gin

লেবুর রস

লেবুর শরবত

Flower Water

ডিমের সাদা অংশ

চূর্ণ চিনি

দুধ

The Ramos Gin Fizz is one of the most well-known new Orleans drinks. Its name comes from Henry C. Ramos, bar owner and innovator of the drink. He came up with the cocktail back in 1888, and it has been a staple of NoLa ever since.

Ramos developed the drink at his bar called the Imperial cabinet Saloon by mixing gin, heavy cream, powdered sugar, lemon & lime juices, an egg white, and orange flower water.

His recipe called for 12 minutes of vigorous shaking, which is quite a lot of work to make a single cocktail!

When he sold the bar and moতিনি স্ট্যাগ বলেছিলেন এমন একটি নতুন জায়গায় বেদ, তিনি আসলে তার স্বাক্ষরযুক্ত পানীয়টি চাবুক মারতে সহায়তা করার জন্য শেকারদের একটি পুরো দলকে ভাড়া করেছিলেন।

তিনি সাধারণত একটি অ্যাসেম্বলি লাইন স্থাপন করেছিলেন যেখানে প্রতিটি ব্যক্তি এটি এক মিনিটের জন্য নাড়া দেয় এবং তারপরে এটি পাস করে। পর্যাপ্ত কাঁপানোর পরে, তারা পানীয়টিকে তার ফিজ দেওয়ার জন্য উপরে কিছুটা সোডা জল যুক্ত করেছে।

আরও দেখুন: 15 ডেনভার আকর্ষণগুলি আপনি মিস করতে চান না

তিনি মূলত পানীয়টিকে একটি নিউ অরলিন্স ফিজ বলেছিলেন। কয়েক বছর পরে, রুজভেল্ট হোটেল নিষেধাজ্ঞার অবসানের পরে রামোসের বাচ্চা থেকে পানীয়ের অধিকার অর্জন করেছিল।

উদ্ভাবককে সম্মান জানাতে, তারা তার নামানুসারে পানীয়টির নাম দিয়েছিল। এটি রুজভেল্ট হোটেলেও ছিল যে লুইসিয়ানা প্রাক্তন গভর্নর হুয়ে লং এই পানীয়টির প্রেমে পড়েছিলেন।

স্পষ্টতই, দীর্ঘদিন ধরে রামোস জিন ফিজকে এতটা পছন্দ করেছিলেন যে নিউইয়র্কের ভ্রমণের সময় কেবল একজন বারটেন্ডারকে নিয়ে এসেছিলেন যাতে তিনি সেখানে লোককে কীভাবে এটি তৈরি করবেন তা দেখাতে পারেন।

এটি গ্যারান্টিযুক্ত যে ম্যানহাটনে তার ঘন ঘন ভ্রমণের জন্য দীর্ঘদিন ধরে তাঁর প্রিয় ককটেল ছাড়া থাকতে হবে না। কি কিংবদন্তি!

রুজভেল্ট হোটেলটি চেষ্টা করার জন্য সেরা জায়গা হিসাবে রয়ে গেছে, তাই আপনি নিউ অরলিন্স ককটেলগুলির একটি মহাকাব্য ভ্রমণ করার জন্য তাদের সাজেরাক চেষ্টা করার পরেও আপনি একটি কিনে নিতে পারেন। একটি চেষ্টা করার জন্য আরেকটি ভাল স্পট হ’ল ক্যারোসেল বার (দিকনির্দেশের জন্য এখানে ক্লিক করুন), যেখানে আপনি আরও বেশ কয়েকটি জনপ্রিয় নিউ অরলিন্স পানীয় চেষ্টা করতে পারেন।

সম্পর্কিত পোস্ট: নিউ অরলিন্সে 21 টি মজাদার জিনিস – ভ্রমণকারীদের জন্য একটি গাইড

৫. ভিউক্স ক্যারি: যারা শক্তিশালী পানীয় চান তাদের জন্য

উপাদান:

কগনাক

ভার্মাথ

হুইস্কি

বিটার

গার্নিশ

নিউ অরলিন্সের খাবারের মতোই, শহরের ককটেলগুলির সাথে একটি স্পষ্ট ফরাসি প্রভাব রয়েছে। কেবল ক্লাসিক ভিউক্স ক্যারিকে নিন, যা “ওল্ড স্কোয়ার” এর জন্য ফরাসি এবং ফরাসি কোয়ার্টারে একটি সম্মতি।

অনেকটা শহরের মতোই, ভিউক্স ক্যারি একই সাথে শক্তিশালী এবং মসৃণ উভয়ই। এই স্বাক্ষর নিউ অরলিন্স পানীয় 1930 এর দশকের এবং হোটেল মন্টিলিয়নের ক্যারোসেল বার।

বারটি এখনও রয়েছে এবং নিউ অরলিন্সের শীর্ষ ককটেলগুলির মধ্যে একটি চেষ্টা করার জন্য এটি একেবারে সেরা জায়গা। এটি আসলে একটি মদ কারাউসেলের চারপাশে কেন্দ্রিক যা আপনি পান করার সময় চারপাশে ঘুরেন। কিভাবে শীতল হয়?!

এটি একটি পানীয়ের গলিত পাত্র, ফরাসি কোগনাক, ইতালিয়ান ভার্মাথ, আমেরিকান হুইস্কি এবং ক্যারিবিয়ান বিটার সহ। একটি ভিউক্স ক্যারি পান করা এক ধরণের নিউ অরলিন্সের ইতিহাস পান করার মতো! এটি সাধারণত গার্নিশ হিসাবে একটি চেরি বা লেবু ওয়েজ সহ একটি পুরানো ফ্যাশন গ্লাসে আসে।

P

উপাদান:

পিম’স

লেবু জল

7 আপ

শসা গার্নিশ

এমন একটি শহর হিসাবে যা খুব গরম হয়ে যায় এবং দিন মদ্যপান উপভোগ করে, নিউ অরলিন্সের একটি হালকা, সতেজ ককটেল প্রয়োজন। পিমস কাপটি কিউ করুন, যা লন্ডনের মাধ্যমে এটি তৈরির এক শতাব্দী পরে লন্ডনের মাধ্যমে বিগ ইজির সাথে সম্পর্কিত।

আমাদের কাছে লন্ডন বার্কিপ জেমস পিম রয়েছে এমন একটি রেসিপি দিয়ে এই আনন্দদায়ক সমঝোতার জন্য ধন্যবাদ জানাতে যা আজ অবধি গোপন রয়েছে। বছরের পর বছর ধরে, তিনি আসলে পানীয়টির ছয়টি ভিন্ন ভিন্নতা নিয়ে এসেছিলেন।

পিমের নং 1 কাপটি হ’ল পুকুরের ওপারে যখন নেপোলিয়ন হাউজের মালিক এটিকে একটি নিউ অরলিন্সের টুইস্ট দিয়েছিলেন।

তিনি জনপ্রিয় টনিকটি নিয়েছিলেন এবং লেমনেড, 7-আপ এবং একটি শসা গার্নিশ যুক্ত করেছিলেন। এটি একেবারে নিউ অরলিন্সের সবচেয়ে সতেজ ককটেলগুলির মধ্যে একটি!

নেপোলিয়ন হাউসটি এখনও বিগ ইজি -তে একটি পিমের কাপ চেষ্টা করার জন্য সেরা জায়গা (দিকনির্দেশের জন্য এখানে ক্লিক করুন)।

এটি কি দুর্দান্ত নয় যে এই জনপ্রিয় নিউ অরলিন্স পানীয়গুলির প্রচুর জায়গাগুলি এখনও শক্তিশালী চলছে? পিমের আনন্দ নেওয়ার জন্য আরও একটি দুর্দান্ত স্পট হ’ল বার টোনিক, যেখানে তারা সোমবার মাত্র 5 ডলার। আমি যে পান করব!